中新網(wǎng)上海新聞1月22日電(張踐)近日，中乳協(xié)“乳業(yè)科技創(chuàng)新基金——利樂專項(xiàng)”首批資助項(xiàng)目結(jié)題儀式在國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會(以下簡稱“CNCIDF”)2024年度科技創(chuàng)新年會上舉行，基金支持的首批科研項(xiàng)目中已有四項(xiàng)研究成果落地應(yīng)用，在一年內(nèi)科研成果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化率達(dá)80%，有效推動了產(chǎn)學(xué)研一體化進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)了設(shè)立基金以期加速行業(yè)創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化的目標(biāo)。

　　作為中國乳制品行業(yè)首個科技創(chuàng)新基金，“乳業(yè)科技創(chuàng)新基金——利樂專項(xiàng)”于2023年由利樂公司出資，中乳協(xié)設(shè)立，支持具有技術(shù)和市場前瞻性和廣泛應(yīng)用前景的科技創(chuàng)新研發(fā)工作，加速研發(fā)成果產(chǎn)業(yè)化，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。經(jīng)專家團(tuán)隊評審，來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京工商大學(xué)、天津科技大學(xué)、中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院的5個科研項(xiàng)目成為首批獲得利樂專項(xiàng)基金資助的項(xiàng)目。2024年5月中乳協(xié)第三十次年會期間，5個項(xiàng)目分別進(jìn)行了階段性成果報告，獲得了專家組的高度肯定，也引起了與會企業(yè)的廣泛關(guān)注。

　　中乳協(xié)執(zhí)行理事長、CNCIDF主席劉美菊表示：“我們很高興看到乳業(yè)科技創(chuàng)新基金資助的第一批項(xiàng)目在短時間內(nèi)就基本實(shí)現(xiàn)了科研成果轉(zhuǎn)化。這也證明了基金設(shè)立的初衷求真務(wù)實(shí)，基金推進(jìn)的路徑行之有效。利樂作為第一家出資支持‘乳業(yè)科技創(chuàng)新基金’的單位，為行業(yè)做出了示范�！痹阱噙x科研項(xiàng)目時，專家評審團(tuán)就重點(diǎn)關(guān)注兼具乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用前景的課題。所選首批項(xiàng)目課題，均從行業(yè)面臨的實(shí)際問題和共性需求出發(fā)，不僅涵蓋質(zhì)量管控，加工工藝對生產(chǎn)環(huán)節(jié)和保質(zhì)期內(nèi)產(chǎn)品風(fēng)味和質(zhì)量變化等機(jī)理研究，也包括了通過創(chuàng)新進(jìn)行技術(shù)升級優(yōu)化的創(chuàng)新型研究，對產(chǎn)品的質(zhì)量升級、工藝升級、技術(shù)升級和產(chǎn)品創(chuàng)新具有指導(dǎo)意義。

　　劉美菊強(qiáng)調(diào)：“創(chuàng)新基金利樂專項(xiàng)成果的迅速落地也給予了我們推進(jìn)基金工作的信心和動力。未來，我們會繼續(xù)積極推動產(chǎn)學(xué)研合作，促進(jìn)研究成果落地和產(chǎn)業(yè)化。同時，中乳協(xié)和CNCIDF還將持續(xù)加強(qiáng)乳品行業(yè)的國際創(chuàng)新合作與人才培養(yǎng)，并期待更多國內(nèi)外社會力量和科研力量的參與。”

　　利樂公司大中華區(qū)企業(yè)傳播與可持續(xù)發(fā)展副總裁牟曉燕祝賀首批項(xiàng)目順利結(jié)題并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。她表示：“創(chuàng)新是利樂公司扎根中國46年來行穩(wěn)致遠(yuǎn)的關(guān)鍵驅(qū)動力，也成為了我們與行業(yè)緊密連結(jié)、共同成長的紐系。我們將繼續(xù)支持中乳協(xié)‘乳業(yè)科技創(chuàng)新基金’，期待更多科研項(xiàng)目真正從市場需求中來、應(yīng)用到市場中去，充分發(fā)揮其創(chuàng)新潛力，加速提升產(chǎn)學(xué)研的融合，切實(shí)助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展�！�(完)

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編輯：張踐